親子飯店龍頭蘭城晶英:神秘業主背後的成功秘訣

蘭城晶英酒店憑藉其獨特的親子主題,成功逆轉虧損,以約12億元的年營收蟬聯東台灣飯店之冠。業主環華豐集團的董事長江國星,原本是一名全台最大的電解銅板進口商,卻在飯店業務上展現驚人能力。
面對一開始的虧損,江國星發揮創新行銷策略,推出特色菜品「櫻桃鴨」,吸引顧客,並隨著親子旅遊的興起,轉型專注於家庭客群。透過創新設計和親子友善設施,蘭城晶英成功吸引大量入住,成為全台最賺的親子飯店。
未來,江國星計畫持續擴展集團在宜蘭的投資,開發新的飯店項目,並考慮提供管理顧問服務,分享其成功經驗。
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